【文明餐桌】我市適量點餐剩菜打包蔚然成風
來源: 發(fā)布于:2020-06-11 17:38
“文明餐桌”不僅體現(xiàn)在使用公筷公勺上,點菜適量、剩菜打包也是文明餐桌的一個重要方面。
近年來,我市廣泛開展“文明餐桌”行動,營造“文明用餐、節(jié)儉惜福”的社會氛圍,培育樸素節(jié)儉的社會風尚,成效明顯。“建議您按照人數(shù)適量點餐,不夠再加。”
近日,在市區(qū)悅賓大酒店,記者聽到服務員對剛進包廂的一桌顧客這樣說。在該酒店,每個包廂都張貼有文明餐桌的宣傳海報,餐桌上擺放著文明餐桌行動宣傳牌,每個就餐者的水杯都有不同編號。在用完餐離開的時候,市民陳女士叫服務員拿來餐盒,將剩菜打包。“我們經(jīng)常來這里吃飯,吃不完的菜,會打包帶回家。”
記者觀察到,每桌的服務員都會主動詢問并提供餐盒、塑料袋,幫助顧客打包剩菜,做到“光盤”。在位于金川區(qū)寧遠堡鎮(zhèn)的薛家餐廳,正在舉行的婚宴上,前來用餐的大多是當?shù)氐拇迕瘛S猛瓴秃螅蛷d服務人員會主動提供塑料袋、餐盒,有的村民自己也帶塑料袋,將剩菜打包帶走。
“不剩飯、不剩菜”的文明餐桌行動,不僅體現(xiàn)在街頭巷尾的大小餐館,也在平常百姓家的餐桌上。“疫情過后,我們更加支持‘文明餐桌’行動,聚餐時的剩飯、剩菜少了。”家住金川區(qū)昌泰里社區(qū)的王女士說,她在家里也是吃多少做多少,能不剩便不剩。




